Στα μέσα του 2023, στους Αγίους Αναργύρους Άρτας, ιδρύεται µια µικρή εταιρεία η ‘Poseidon Luxury Seafood’. Είναι μια βιοτεχνία που ασχολείται με την επεξεργασία και την συντήρηση ψαριών-αλίπαστων και την παραγωγή θαλασσομεζέδων. Μέλημα της εταιρείας είναι η ιδανική επιλογή πρώτης ύλης από τις Ελληνικές θάλασσες, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή συνταγή, το μεράκι και την υπομονή έχει ως αποτέλεσμα μιας εξαιρετικής ποιότητας προϊόντων.
Όλα τα προϊόντα είναι 100% χειροποίητα, καθώς όλα τα στάδια επεξεργασίας γίνονται με το χέρι, ακόμα και η διαδικασία της συσκευασίας. Έχουν σταθερή γεύση, αγνή ποιότητα χωρίς συντηρητικά που καλύπτουν απόλυτα όλες τις γευστικές απαιτήσεις.
Τα προϊόντα μας είναι γαύρος μαρινάτος φιλέτο και γαύρος μαρινάτος φιλέτο πικάντικος (με μπούκοβο) και αυγοτάραχο. Το αυγοτάραχο Αμβρακικού έχει ιδιαίτερη ξεχωριστή και βελούδινη γεύση. Η μονάδα μας έχει την δυνατότητα να παράγει ως τελικό προϊόν περί τα χίλια κιλά ( 1000 κιλά) μηνιαίως. Τα προϊόντα μας, µε την ξεχωριστή τους γεύση και την ανώτερη ποιότητά τους νοστιμίζουν και αναβαθμίζουν το καθημερινό τραπέζι.
Η εταιρεία μας ξεκινάει το ταξίδι της στο χώρο και σας προσκαλεί να τα δοκιμάσετε.
