Οι εμπνευστές της εταιρίας Epirou Vios, ορμώμενοι από την αγάπη και το πάθος τους για το καλό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, οραματίστηκαν και προχώρησαν στην ίδρυση της εταιρίας με σκοπό την παραγωγή και την τυποποίηση ενός Premium Ελληνικού Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου. Η Ηπείρου Βίος είναι η πρώτη ελληνική εταιρεία που τυποποιεί ελαιόλαδο από την συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς.
Μια εξαιρετικά ιδιαίτερη ποικιλία, προερχόμενη από τους μεγαλύτερους σε ηλικία ελαιώνες παγκοσμίως που συναντώνται στις απότομες και δυσπρόσιτες πλαγιές στα βόρεια του νομού Θεσπρωτίας
Η συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς και το παραγόμενο προϊόν είναι σχετικά άγνωστα στο ευρύ κοινό αλλά ταυτόχρονα τόσο ποιοτικά και ξεχωριστά γευστικά, που αξίζει να το συστήσουμε σε όλο τον κόσμο.
Η έδρα της εταιρίας Epirou Vios, βρίσκεται στην Πλαταριά Θεσπρωτίας (Ήπειρος-Ελλάδα). Στις εγκαταστάσεις μας, σε κατάλληλα διαμορφωμένους αποθηκευτικούς χώρους το ελαιόλαδο φυλάσσεται σε ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας. Το παραγόμενο προϊόν τοποθετείται σε πιστοποιημένες, αεροστεγείς και inox δεξαμενές για την άριστη διατήρησή του.
Στον ίδιο χώρο βρίσκεται το εργαστήριο τυποποίησης του ελαιολάδου όπου φιλτράρεται και τυποποιείται το προϊόν με πιστοποιημένα κατά ISO και HACCP ειδικά μηχανήματα.
Αποστολή μας είναι να αξιοποιήσουμε την άριστη ποιοτικά ποικιλία ελιών, ώστε μέσα από την τεχνογνωσία που διαθέτουμε στον τομέα της παραγωγής και σε συνδυασμό με το κατάλληλο δίκτυο συνεργατών, να δημιουργήσουμε προϊόντα – ορόσημο για τον τόπο μας, την Ήπειρο.
Όραμα μας είναι η ανάδειξη και η εδραίωση του ελαιολάδου της Ηπείρου τόσο στην αγορά της Ελλάδας, όσο και στις αγορές του εξωτερικού.
Στόχος μας είναι το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και τα παράγωγα του να ταξιδέψουν στην διεθνή αγορά της εστίασης και του εμπορίου premium προϊόντων, σε συνεργασία με επιλεγμένους επαγγελματίες των κλάδων αυτών
Στο φυσικό μας κατάστημα υποδεχόμαστε του επισκέπτες, και με την βοήθεια του καταρτισμένου προσωπικού μας, μπορούν να ξεναγηθούν και εξυπηρετηθούν στον εκθειαστικό μας χώρο. Στους επισκέπτες δίνεται η ευκαιρία γευσιγνωσίας και δοκιμής των ολόφρεσκων προϊόντων απευθείας από τον πάγκο του καταστήματος μας ώστε να αποκτήσουν μια νέα οπτική πάνω στη φιλοσοφία και στη γνώση των προϊόντων λαδιού .
Μπορείτε να μας βρείτε
Γεωργίου Παπανδρέου 7, 46100 Πλαταριά Θεσπρωτίας
Τηλ: 6984090000
Σταθ: 2665071515
epirouvios@gmail.com
Facebook: Epirou Vios
Instagram: epirou.vios
