Περιφέρεια Ηπείρου
Ιωάννινα
Ορεινή περιοχή, με πανέμορφο φυσικό περιβάλλον.
Επιβλητικά βουνά, βαθιές χαράδρες, ποτάμια με κρυστάλλινα νερά, σπάνια χλωρίδα και πανίδα, ορεινές λίμνες, δασωμένες πλαγιές, δημιουργούν ένα εκπληκτικήςομορφιάς οικοσύστημα. Μεγάλη και ενδιαφέρουσα είναι κι η ιστορία της περιοχής, που ξεκινά από τα βάθη της αρχαιότητας, περνά από το Βυζάντιο και την Τουρκοκρατία και φτάνει ως τους νεώτερους χρόνους. Μια ιστορία που συναντά κανείς στα αρχαιολογικά και θρησκευτικά μνημεία της, τους παραδοσιακούς οικισμούς, τους νερόμυλους και τα γεφύρια της, αλλά και που παραμένει ζωντανή στα έθιμα, την παραδοσιακή μουσική, τα πανηγύρια και τον τρόπο ζωής των κατοίκων της.
H Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων, έχει πλούσια γαστρονομική παράδοση, που βασίζεται στη χρήση αγνών τοπικών προϊόντων. Κρέατα μαγειρεμένα με ιδιαίτερο τρόπο, νόστιμες πίτες, ζυμωτό ψωμί, βατραχοπόδαρα, κυνήγι, αλλά και carpaccio από ελάφι, φημισμένα τυριά,παραδοσιακά γλυκά όπως ο μπακλαβάς , εξαιρετικά κρασιά και τσίπουρο, συνθέτουν ένα γευστικό μενού που συνδυάζει την παράδοση με τη gourmet γαστρονομία.
Η Περιφερειακή Ενότητα Ιωαννίνων, είναι δημοφιλής προορισμός κάθε εποχή. Εξερευνήστε τη κι απολαύστε μια αξέχαστη διαμονή.